牛二层皮是用头层牛皮的边角料打碎后加入聚乙烯材料重新贴合加工而成的皮革，然后再加入PVC材料进行打磨，使其皮质手感较厚， 它虽保持着头层牛皮的特性，但毕竟不是头层牛皮，使透气性和耐穿性不如头层牛皮，但光泽度与头层牛皮是一样，外观与头层牛皮一样的，价格只是牛二层皮的三分之一。满足消费者图便宜购买外观很高档的真皮产品的虚容心。牛二层皮穿久后皮面易发生龟裂。
头层皮硬度要比牛二层皮软一些，密度比牛二层皮更细腻些。
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